香气:浓郁的水果和花草香。

味道:果肉味道酸, 略带涩味, 口感清爽、纤维多,

质感好, 多汁解渴, 是女性的最爱。

功效：青苹果富含的糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，

并含维生素B、C及钙、磷、钾、铁等营养成分，

苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴，

更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。

严重水肿患者多吃苹果有利于补钾，减少副作用。

妊娠期多食苹果，一方面可补充维生素等营养物质，

同时又可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒。

苹果还可用作整肠止泻剂，每日早晚空腹吃一个苹果，

可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用；

高血压患者每日坚持吃3次苹果，每次1—2个，可收到降压效果