青提果穗圆锥形，穗大，平均穗重700克，最大1000克；

果粒有令人喜爱的绿色，皮薄，味甜，肉质脆，汁多，

平均粒重5.3克，完全成熟时绿黄色，果粒长椭圆形，耐贮运。

青提中的糖易被人体吸收。青提中的糖主要是葡萄糖，

能很快被人体吸收，

特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用青提汁，

可很快使症状缓解。

法国科学家研究发现。青提能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，

并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，

对预防心脑血管病有一定作用。

青提中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，

并可清除体内自由基。

在青提中含有一种抗癌向量元素，可以防止健康细胞癌变，

并能防止癌细胞扩散。而且青提汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，

促进早日康复。

中医认为，青提性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，

有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、

小便不利等病症的辅助治疗。

≮适用人群≯

一般人都适合食用。

贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。

青提干含糖、铁较多，更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。

≮特别提示≯

吃青提后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。

吃青提应尽量连皮一起吃，因为青提的很多招牌营养素都存在于皮中，

青提汁的功能和吐掉的青提皮比起来，可谓逊之千里！因此，

“吃青提不吐青提皮”是有一定道理的。

≮健康红绿灯≯

由于青提的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食青提。

食用青提后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免青提中的鞣酸

与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。